차 초심자를 위한 필수 도구 가이드
- treattea18248
- 7월 8일
- 3분 분량
최종 수정일: 7월 30일

차의 세계에 첫 발을 내딛는 것은 마치 새로운 언어를 배우는 것과 같습니다. 수많은 도구와 용어들이 낯설게 느껴질 수 있지만, 사실 차를 즐기기 위해 필요한 기본 도구들은 생각보다 간단합니다. 차 초심자가 알아야 할 필수 도구들을 단계별로 소개해드리겠습니다.
1. 차를 우리는 도구
티포트 (찻주전자)
차를 우리는 가장 기본적인 도구입니다.
초심자에게는 유리나 도자기 재질의 300-500ml 크기가 적당합니다.
유리 티포트는 차가 우러나는 과정을 눈으로 확인할 수 있어 학습에 도움이 되고,
도자기는 보온성이 뛰어나 차의 향과 맛을 더 잘 보존해줍니다.
개완 (뚜껑이 있는 찻잔)
중국 전통 차구로, 뚜껑과 받침이 있는 찻잔입니다.
소량의 차를 우려서 바로 마실 수 있어 개인용으로 적합하며,
차의 진정한 맛을 경험하기에 좋습니다.
처음에는 사용법이 어색할 수 있지만, 익숙해지면 가장 편리한 도구 중 하나입니다.
차거름망 (티 스트레이너)
찻잎이 찻잔으로 넘어가는 것을 막아주는 도구입니다.
스테인리스 스틸 재질의 촘촘한 망이 좋으며,
손잡이가 있어 사용하기 편한 것을 선택하세요.
2. 차를 측정하는 도구
찻숟가락 (티스푼)
차의 양을 정확히 측정하기 위한 도구입니다.
일반 숟가락보다 작으며, 대부분의 차는 1-2 티스푼 정도가 적당합니다.
대나무나 목재 소재가 차의 맛을 해치지 않아 좋습니다.
전자저울 (선택사항)
더 정확한 차 우리기를 원한다면 전자저울이 유용합니다.
차의 종류에 따라 권장되는 그램 수가 다르므로,
일관된 맛을 내기 위해서는 저울로 측정하는 것이 좋습니다.
3. 물의 온도를 조절하는 도구
온도계
차의 종류에 따라 적절한 물의 온도가 다릅니다.
녹차는 70-80도, 홍차는 95-100도가 적당합니다.
디지털 온도계를 사용하면 정확한 온도를 맞출 수 있어 차의 맛을 크게 좌우합니다.
전기 주전자 (온도 조절 기능)
온도 조절이 가능한 전기 주전자는 초심자에게 매우 유용합니다.
차의 종류에 맞는 온도를 쉽게 맞출 수 있어, 매번 일정한 품질의 차를 즐길 수 있습니다.
4. 차를 보관하는 도구
밀폐용기
차는 공기, 빛, 습기에 민감하므로 적절한 보관이 중요합니다.
스테인리스 스틸이나 도자기 재질의 밀폐용기를 사용하세요.
투명하지 않은 용기가 빛을 차단해 차의 품질을 더 오래 유지해줍니다.
차 캐디 (Tea Caddy)
차를 보관하는 전용 용기로, 보통 100-200g 정도의 차를 담을 수 있습니다.
여러 종류의 차를 보관할 때 라벨을 붙여 구분하면 편리합니다.
5. 차를 마시는 도구
찻잔
차의 종류에 따라 적절한 찻잔이 있지만,
초심자는 150-200ml 크기의 기본적인 찻잔으로 시작하는 것이 좋습니다.
도자기나 유리 재질이 차의 맛을 방해하지 않아 추천됩니다.
찻잔 받침
찻잔 받침은 테이블을 보호하고 차를 마시는 분위기를 더해줍니다.
찻잔과 세트로 구매하는 것이 좋습니다.
6. 부가적인 도구들
타이머
차를 우리는 시간을 정확히 측정하기 위한 도구입니다. 차의 종류에 따라 우리는 시간이 다르므로, 일정한 맛을 내기 위해서는 타이머 사용이 필요합니다.
차 토시 (Tea Tongs)
뜨거운 찻잔이나 차구를 안전하게 다루기 위한 도구입니다. 특히 뜨거운 차를 자주 마시는 경우 유용합니다.
차 수건
차를 우리는 과정에서 물기를 닦거나 차구를 닦는 데 사용합니다. 흡수력이 좋은 면 소재가 적합합니다.
※주목※ 초심자를 위한 추천 세트
유리 티포트 (400ml) - 차가 우러나는 과정 관찰 가능
스테인리스 스틸 차거름망 - 찻잎 거름용
찻숟가락 - 차 계량용
온도계 - 물 온도 측정용
밀폐용기 2-3개 - 차 보관용
도자기 찻잔 2개 - 차 마시기용
타이머 - 우리는 시간 측정용
*구매 시 고려사항
품질보다는 실용성을 우선하세요
→ 초심자는 비싼 도구보다 사용하기 편한 도구가 더 중요합니다.
점진적으로 확장하세요
→ 처음에는 기본 도구만 구매하고, 차에 대한 관심이 깊어질수록 전문 도구를 추가하세요.
관리의 편의성을 고려하세요
→ 청소하기 쉽고 내구성이 좋은 도구를 선택하세요.
차를 즐기는 것은 복잡한 의식이 아닙니다.
기본적인 도구들만 있다면 충분히 좋은 차를 우려낼 수 있습니다.
중요한 것은 도구가 아니라 차를 우리고 마시는 시간을 즐기는 마음가짐입니다.
시간이 흐르면서 자연스럽게 필요한 도구들을 하나씩 추가해 나가면 됩니다.
차의 세계는 깊고 넓습니다. 이 기본 도구들로 시작한다면,
차가 주는 평온함과 풍부한 맛의 세계를 충분히 경험할 수 있을 것입니다.
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작성 : 기획본부장 정현구
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